겨울배추 1차 수매 사전규격공개

1. 구매사항

◦ 구매건명 : 국내산 겨울배추 정부수매

◦ 발주기관 : 한국농수산식품유통공사 수급관리처

◦ 구매품목

- 노지 겨울배추 : (300,000박스+300,000망)×10kg 내외(약 6,000톤)

* 입찰자당 최저 300톤, 최대 600톤 내에서 100톤 단위 입찰

- 구매규격 : P박스․망(3포기)당 10kg 내외(포기당 평균 3.3kg 내외)

· (입찰1) P박스 수매 : 3,000톤, P박스(3포기)당 10kg 내외(포기당 평균 3.3kg 내외)

· (입찰2) 망 수매 : 3,000톤, 망(3포기, 52망)당 10kg 내외(포기당 평균 3.3kg 내외)

* P박스는 팔렛타이징 및 랩핑 등 흔들림 예방 조건, 망은 직상장 시 팔렛타이징

◦ 납품기간 : ‘24. 12. 19 ~ ‘25. 1. 27 (40일)

* 기간은 세부추진계획 수립 및 수매 산지여건 등에 따라 조정될 수 있음

◦ 구매방법 : 공개경쟁입찰(예정가격 이하 최저가순 낙찰)

- 입찰참가자격 : 배추 재배포전을 보유하고 있으며 입찰참가자격을 등록한 생산자, 생산자단체, 산지유통인 등

- 입찰단가 : 규격(p박스·망) 당 낙찰단가

- 입찰일자 : ‘24. 12. 18(수)

◦ 담당자 우승완 차장(061-931-1071), 최해든나라 과장(061-931-1074),  국기훈 대리(061-931-1076), 원나영 주임(061-931-1079)

2. 규격 공개사항

가. 품목 및 규격

품목	수매규격(중량)	품위규격	포장재 규격	표시방법
겨울 배추	P박스(3포기) 당 10kg 내외 (포기당 평균 3.3kg 내외)	<붙임 1> 참조	<붙임 2> 참조	<붙임 3> 참조
	망(3포기) 당 10kg 내외 (포기당 평균 3.3kg 내외/52망)

* P박스는 팔렛타이징 조건, 망은 직상장 시 팔렛타이징

* P박스 팔렛타이징 : 42박스(6개×7단)/파레트 × 14파레트/차량 = 588박스/차량

나. 품위검사 및 안전성검사

품위검사

◦ 공사 담당자(또는 공사 지정 대리인)가 포전 품위검사 및 최종 품위 검사를 통해 인수여부 결정

안전성검사

◦ 검사항목 : 잔류 농약 463종 및 중금속 2종(납, 카드뮴)

* 잔류허용기준은 「식품의 기준 및 규격(식품공전)」(식약처 고시)에 따름

◦ 수매대상 포전에서 샘플 채취 후 국립농산물품질관리원 지정 안전성 검사기관에 검사 의뢰

다. 구매가격조건

◦ P박스·망당(3포기, 10kg 내외) 공급단가 적용

* 물품대, 수확작업비 및 상차비, 포장재비, 운송비 등 수확 포전에서 공사 지정지(공사비축기지, 민간 보관창고, 도매시장 등) 인도 시까지의 모든 제반 비용 포함

* 신속 운송 및 탄력적 입출고를 위하여 수도권 비축기지 우선 입고 추진

3. 기타사항

◦ 공사에 장기연체(1년 이상)가 있는자는 참가할 수 없음

◦ 본 사전규격 공개안 외의 내용은 본 입찰공고 참고 및 담당자 문의

붙임 : 1. 정부수매비축 배추 품위규격 1부
2. 정부수매비축 배추 포장재 규격 1부
3. 정부수매비축 배추 표시방법 1부

붙임 1		정부수매비축 배추 품위규격

※ 참고 : 농산물 표준규격 / 국립농산물품질관리원 고시 제2023-12호(`23.11.23)

별첨. ‘농산물 표준규격’준용

1. 품위규격

가. 낱개 고르기 : 포기당 평균중량이 3.3kg 내외, 박스/망당 10kg 내외(망은 52망 규격)

나. 결  구 : 양손으로 만져 단단한 정도가 양호한 것

다. 신선도 : 겉잎을 제외하고 잎이 시들지 아니하고 싱싱하며 청결한 것

라. 다듬기 : 겉잎과 오염된 잎을 제거하고 뿌리를 깨끗이 자른 것

마. 중결점 : 없는 것

바. 경결점 : 없는 것

2. 기타조건

가. 동일품종으로서 품종 고유의 형상 및 색깔을 갖고 있어야 함

나. 결구 및 뿌리상태가 양호하며 깨씨무늬병 등의 병해충 피해가 없는 것

다. 석회결핍증 (일명 : 속썩음병, 꿀통배추, 앙꼬배추)이 없는 것

라. 동해 등 병해가 없는 것

< 용어의 정의 >

① 중결점은 다음의 것을 말한다.
㉠ 부패·변질	:	배추잎이 부패 또는 변질된 것
㉡ 병 충 해	:	병해, 충해 등의 피해가 있는 것
㉢ 냉해, 상해 등이 있는 것, 다만, 경미한 것은 제외한다.
㉣ 모 양	:	개열된 것, 추대된 것, 모양이 심히 불량한 것
㉤ 기 타	:	경결점에 속하는 사항으로 그 피해가 현저한 것
② 경결점은 다음의 것을 말한다.
㉠ 품종 고유의 모양이 아닌 것
㉡ 병해충의 피해가 외피에 그친 것
㉢ 상해 및 기타 결점의 정도가 경미한 것

붙임 2		정부수매비축 배추 포장재 규격

※ 참고 : 농산물 표준규격 / 국립농산물품질관리원 고시 제2023-12호(`23.11.23)

별표 3. ‘포장재료 및 포장재료의 시험방법’준용

□ 포장재료 : 플라스틱 박스

○ 「식품위생법」 및 「기구 및 용기·포장의 기준 및 규격」에 적합한 것

○ P박스 : 550mm(가로)×366mm(세로)×325mm(높이)

- 수매배추의 보관 중 저장성 제고를 위해 포장치수의 허용범위는 규격의 ±10%

○ 파렛트 : 1,100mm(가로)×1,100mm(세로)×150mm(높이)

□ 포장재료 : 그물망

○ 「식품위생법」 및 「기구 및 용기·포장의 기준 및 규격」에 적합한 것

○ 원단은 고밀도 폴리에틸렌 모노필라멘트계이며, 메리야스 상으로 직조한 것

○ 그물망 포장재 무게

표시단량	10kg 이상 15kg 미만	15kg 이상
포장재무게	35g이상	45g이상

2. 망 포장치수

구분(치수)	색 상	표준규격(길이mm×너비mm)
52	파란색	600×520

* 포장치수의 허용범위는 길이의 ±10%, 너비의 ±10㎜로 함

붙임 3		정부수매비축 배추 표시방법

※ 참고 : 농산물 표준규격 / 국립농산물품질관리원 고시 제2023-12호(`23.11.23)

별표 4. ‘표준규격품의 표시방법’준용

1. 표시사항

가. 의무표시 사항

1) “표준규격품” 문구

2) 품목

3) 산지 : 산지는 「농수산물의 원산지 표시에 관한 법률」시행령 제5조(원산지의 표시기준) 제1항의 국산농산물 표기에 따른다.

4) 등급

5) 무게 또는 개수

6) 생산자(생산농가) 또는 생산자단체, 산지유통법인의 명칭 및 전화번호

2 표시방법

<플라스틱 박스>

가. 파레트 당 외면에 일괄 표시하되 품목, 생산자(생산농가) 또는 생산자단체, 산지유통법인의 명칭 및 전화번호, 권장표시사항은 별도로 표시할 수 있다.

나. 의무 및 권장 표시사항 외에 추가 표시사항이 있는 경우에는 추가할 수 있다.

다. 표시양식(예시)

표 준 규 격 품
품 목	배추	등 급		생산자(생산자단체)
품 종		무 게 (개수)	kg ( )	이 름
산 지				전화번호

※ 1. 글자크기 : 20포인트 이상

2. 파레트 당 중앙에 인쇄하여 부착

라. 글자 및 양식의 크기, 임의 구성항목 상품특성, 포장재의 종류 및 크기 등에 따라 aT의 지시에 의거 조정할 수 있다.

<그물망>

가. 포장외면에 일괄 표시하되 품목, 생산자(생산농가) 또는 생산자단체, 산지유통법인의 명칭 및 전화번호, 권장표시사항은 별도로 표시할 수 있다.

나. 의무 및 권장 표시사항 외에 추가 표시사항이 있는 경우에는 추가할 수 있다.

다. 표시양식(예시)

표 준 규 격 품
품 목	배추	등 급		생산자(생산자단체)
품 종		무 게 (개수)	kg ( )	이 름
산 지				전화번호

※ 1. 글자크기 : 20포인트 이상

2. 포장재 중앙에 인쇄하여 부착

라. 글자 및 양식의 크기, 임의 구성항목 상품특성, 포장재의 종류 및 크기 등에 따라 aT의 지시에 의거 조정할 수 있다.