2023년 5월 가락시장

주요 품목별 가격전망

채소부류

배추, 무, 파, 마늘, 양파, 양배추, 당근, 호박

오이, 생고추, 상추, 버섯, 감자, 고구마

과일부류

사과, 배, 딸기, 참외, 수박, 토마토

(데이터전략팀)

2023년 5월 품종별 종합 가격전망

□ 부류별 종합 가격전망

2023.4.28. 기준(품목별 상등급 월평균 가격 기준)

□ 품종별 등락가격 비교(전월대비)

구분		품목(종)명
상승 품목(종)	8개	무, 대파, 쪽파, 양배추, 호박고구마, 느타리버섯, 새송이버섯, 딸기 설향
하락 품목(종)	13개	배추, 깐마늘 대서, 청양고추, 오이맛고추, 양파, 백다다기오이, 애호박, 감자 수미, 당근, 완숙 토마토, 대추방울 토마토, 수박, 참외
보합 품목(종) (±5%)	3개	상추 포기찹, 사과 부사, 배 신고

	5월 품종별 상세 거래동향과 가격전망

배추

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 전남 해남, 진도, 무안 산 저장배추가 5월 초~중순까지 출하되겠음

- 충남 예산, 전남 나주(남평), 전북 완주(봉동) 시설봄배추가 월초부터 성 출하되겠고, 서산 및 평택 하우스배추도 병행 출하되겠음

- 경남 의령, 전남 해남, 충남 아산 등에서 중순 이후 노지(터널) 봄배추 출하 개시하겠음

✔ 산지작황 및 출하동향

- 22년산 월동배추는 한파 이후 저장된 만생종 상품성이 낮아 5월 10일 전후로 조기 출하 마무리하겠음. 저장량은 전년대비 10% 이상 늘고 평년 수준으로 확인됨

- 시설봄배추 재배면적은 전년대비 12%, 평년대비 32% 감소했음. 예산 정식면적은 2,500동으로 전년 3,200동 대비 22% 감소했으나, 작황은 양호한 수준임

- 당초 시설봄배추 수확이 4월 20일로 예상됐으나, 일부 생육지연 등 사유로 3~4일 지연되어 5월 상순부터 성 출하 예상됨

- 노지(터널) 봄배추 전체 재배면적은 전년대비 소폭 증가했으며 5월 10일 경 출하 시작하겠고, 완전노지봄배추는 5월 말부터 출하 시작할 것으로 봄

- 출하가 가장 빠른 의령 지역은 작목 전환(마늘, 양상추) 및 연작 등 사유로 재배면적이 전년대비 약 20% 감소함. 해남 봄배추는 지역 기후 특성 상 끝마름 현상이 두드러져 정식면적이 전년대비 34% 감소한 약 80만평 수준이며, 진도는 소폭 증가, 아산은 평년 수준(35만평)이며 작황은 전반적으로 양호한 상황임

	의령	해남, 진도	아산
정식 시기	2/25 ~ 3/10	3/5 ~ 3/20	3/5 ~ 4/1
출하 개시(예정)	5/10	5/14	5/20(평년대비 10일 이름)

✔ 포전매매 가격 및 동향

- 예산 시설 하우스 봄배추는 10,000~11,400원/평(200~230만원/동)에, 해남·진도는 약 7,000원/평(모종 900원, 포전 6천원)에 거래되었음

- 의령은 호박구덩이로 외줄 정식하고 도지를 얻어 경작하는 특수성으로 관리비를 포함 10,000원/평에, 아산은 인건비 등 비용 상승으로 7,500~8,000원/평에 계약되었음

✔ 5월 경락가격 전망

- 저장배추와 시설봄배추 혼재 출하되겠고 만생종 저장배추 조기 마무리로 시설봄배추 시세가 높게 형성될 것으로 봄

- 5월 20일 전후로 출하지역 확대로 물량 늘며 전월대비 시세 하락세 형성이 전망됨

구분	상품	중품	하품
배추(10kg)	7,500원	6,000원	4,000원

무

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 제주 월동무 출하 작업이 평년대비 조기 마무리(4/25경) 되고 월 초순부터 저장 물량 이 출하되겠음

- 시설봄무는 전남 나주·영암, 전북 고창에서 월 초순 출하 개시 후 중하순 본격 출하되겠음

- 노지(터널)봄무는 전남 무안·영암, 전북 고창·부안에서 5월 중순 소량 출하 후 하순부터 본격 출하되겠음

✔ 산지작황 및 출하동향

- 제주 저장무 저장량은 전년대비 14%, 평년대비 22% 감소했으나, 시세 상승 기대로 4월 중하순까지 저장 작업이 진행되었음. 아울러 출하 작업 조기 마무리로 저장 물량 출하 시기가 평년대비 10일 이상 빨라졌고 상품성이 미흡해 출하 종료 시점도 평년대비 이른 6월 중순경이 될 것으로 예상됨

- 전라도 시설·노지(터널) 봄무는 제주 한파로 월동무 저장량 감소 예상됨에 따라 조기 파종이 진행되고 재배면적도 시설봄무 전년대비 약 9%, 노지봄무 13% 각각 증가하였음

- 노지(터널)봄무는 전년대비 10일 가량 이른 파종으로 중하순경 조기 출하되겠으나, 일시적인 기온 하락과 일조량 부족 등으로 생육 지연돼 본격 출하 시기는 다소 늦춰질 것으로 예상됨

표

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 2023년산 시설봄무 생산량은 약 1만 9천 톤으로 이는 전년대비 7%, 평년 대비 10% 감소한 수준임. 노지봄무 재배(의향)면적은 885ha로 이는 전년 및 평년대비 가각 13%, 9% 증가한 수준임. 이는 대체 작목(고구마, 콩) 전년 시세 약세로 무로 작목 전환한 면적이 늘었기 때문임

✔ 포전매매 가격 및 동향

- 전라도 무안, 영암, 고창, 부안 노지(터널) 봄무는 10천원/평에 계약 재배 완료됨

✔ 5월 경락가격 전망

- 제주 월동무 출하 작업이 조기 마무리되고 저장 물량이 평년대비 감소해 전년대비 시세 상승세 형성이 전망됨

- 다만 고단가 형성 시 정부비축 물량 방출(1차 5천톤, 2차 2천톤)이 예정돼 시세 변동은 유동적일 것으로 봄

- 월 중순 이후 시설·노지(터널) 봄무가 출하돼 저장무에서 육지무로의 소비 변화가 빠르게 진행되겠고 육지무 역시 평년대비 높은 시세 형성이 예상됨

- 저장무는 상대적인 품위 하락(갈변, 바람들이 등)으로 상품성에 따른 시세 편차가 클 것으로 봄

구분	상품	중품	하품
무(20kg)	17,000원	14,000원	10,000원

대파

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 월 초순 신안, 진도 출하 작업이 일부 마무리 후 영광에서 주 출하되겠음

- 시설봄대파는 봉동, 김천에서 초순경 출하 개시하겠고 중순 이후 노지봄대파 출하 예상됨

✔ 산지작황 및 출하동향

- 신안, 진도 출하가 마무리되고 5월 중순 이후 영광 및 시설봄대파 작업이 본격화되어 전체적인 출하량은 감소 예상됨

- 영광 대파는 1월 한파 피해로 뿌리병이 일부 발생하고 시설봄대파도 생육이 평년대비 다소 부진해 생산단수도 감소할 것으로 봄

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 2023년산 봄대파 재배면적은 전년대비 약 5% 증가함. 이는 지난해 정식기 가격 상승으로 경기 및 전북 지역 시설대파 재배면적이 전년대비 각각 5%, 6% 늘었기 때문임

✔ 포전매매 가격 및 동향

- 4월 중순까지 대파 시세가 내림세를 형성해 포전 거래가 다소 부진함

- 완주 봉동은 지난 3월, 12천원/평에 거래됨

✔ 5월 경락가격 전망

- 월 중순까지 출하량 감소로 전년 대비 시세 상승세를, 노지봄대파가 출하 시작하는 중순부터 반입량 증가하며 시세 하락세 형성 전망됨

구분	상품	중품	하품
대파(1kg)	1,500원	1,300원	900원

쪽파

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 흙/깐쪽파 모두 아산, 예산에서 출하되겠음

✔ 산지작황 및 출하동향

- 서천 대파 작황 부진해 평년대비 조기 출하 마무리 예상됨(5월 초순경)

- 재배면적은 평년 수준이나 재배지역 감소, 생산단수 감소 등으로 전월대비 반입량 적을 것으로 봄

- 5월 초 묵은파 작업 종료되고 봄 햇파 출하 개시될 것으로 봄

✔ 5월 경락가격 전망

- 전월대비 반입량 감소하고 가정의 달 수요 늘어 시세 상승세 형성 전망됨

구분	상품	중품	하품
흙쪽파(10kg)	38,000원	30,000원	25,000원
깐쪽파(10kg)	60,000원	45,000원	35,000원

마늘

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 깐마늘 : 제주, 고흥, 창녕, 서산

- 수입산 깐마늘, 저장난지(한지) : 출하 종료

✔ 산지작황 및 출하동향

- 산지 재고물량 정리를 위해 반입물량 소폭 증가 예상됨

- 2023년산 햇마늘 재배면적은 전년대비 4% 증가, 평년대비 4% 감소했음. 작황도 매우 양호하여 생산단수는 전년대비 8%, 평년대비 2% 증가한 것으로 확인됨

- 올해 소비 및 거래동향이 전년대비 매우 부진하여 산지 재고물량은 지속 증가 추세임

✔ 5월 경락가격 전망

- 산지 재고물량이 지속 증가하고 재고 처리를 위한 마늘까지 유통되어 깐마늘 시세는 전월대비 소폭 하락세 형성이 전망됨

구분	상품	중품	하품
대만종 깐마늘(20kg)	150,000원	130,000원	125,000원
대서종 깐마늘(20kg)	145,000원	120,000원	115,000원

양파

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 무안, 함평, 신안 40%   - 고흥, 완도 20%

- 함양, 고령 10%         - 제주 10%

✔ 산지작황 및 출하동향

- 무안, 함평, 신안 조생양파는 겨울 냉해, 노균병 피해로 전년대비 작황 부진하고 출하 작업은 전년대비 7~10일 이른 4월 25일 개시 예상됨

- 장흥 조생양파 재배면적은 전년대비 20% 감소했으나 작황 양호하고 출하 시기는 5월 초로 예상됨

- 함양, 고령, 영천 조생양파는 지역 특색 상 낮은 겨울 기온 탓에 냉해 피해가 심하고 출하 시기는 5월 초순경으로 예상됨

- 중생종 양파 작황은 전국적으로 지난해와 비슷한 수준으로 양호하고, 초기 출하는 전년대비 다소 이른 5월 20일 경으로 예상됨

- 포전 매매는 평균 12,500원/평에 거래되었고 최고 15,000원/평까지 거래된 경우도 있음

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 2023년산 조생종양파 생산량은 22만 톤 내외로 이는 전년대비 9%, 평년대비 3% 증가한 수준임. 작황은 전월대비 개선됐으나 조기 출하, 분구 발생 증가로 상대적으로 좋지 않은 상황임 한편 중만생종양파 생산량은 108만 8천 톤 내외로 이는 전년대비 16%, 평년대비 9% 감소한 수준임

✔ 5월 경락가격 전망

- 상순경 제주, 고흥지역 출하 조기 마무리로 전년대비 300원/kg 높은 시세 형성 예상됨

- 중순경 함평, 무안, 해남, 신안 및 경상권으로 출하지역 확대되며 900원/kg 수준으로 안정화될 것으로 봄

- 5월 20일 이후 조생양파 물량 점차 감소, 중생종양파 출하 지연으로 중순 대비 다소 높은 960원/kg대 시세 형성 전망됨

구분	상순	중순	하순
양파(15kg)	13,000원	13,500원	14,500원

양배추

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 시설봄양배추가 밀양, 대구, 김해, 완주에서 주 출하되겠음

- 저장양배추는 월 상순부터 출하되겠고 제주월동양배추는 평년보다 늦은 5/5 ~ 5/10 까지 출하 예상됨

- 노지(터널)봄양배추는 해남, 무안에서 월 하순부터 출하되겠음

✔ 산지작황 및 출하동향

- 시설봄양배추 재배면적은 전년 및 평년대비 각각 6%, 1% 감소했으나 작황 양호해 생산단수는 소폭 증가할 것으로 봄

- 밀양 봄양배추는 5/1, 대구는 5/5, 김해 및 완주는 5/8부터 출하 개시 예상됨

- 저장양배추 저장물량은 약 8천 톤으로 전년과 비슷하고 평년대비 감소 전망됨

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 2023년산 봄양배추 생산량은 7만 2천 톤 내외로 이는 전년대비 1% 증가, 평년과 비슷한 수준임. 특히 전남지역에서 무 등을 작목 전환하여 노지봄양배추 재배(의향) 면적이 감소하였음

✔ 5월 경락가격 전망

- 저장양배추 물량이 평년대비 적고 시설봄양배추 재배면적이 감소했으나, 제주월동양배추 출하가 평년보다 늦게까지 진행되겠고 시설봄양배추 생산단수 증가함

- 따라서 월 상순에는 전월대비 시세 보합세, 중순은 강보합세 그리고 하순에는 노지(터널)봄양배추 출하 개시로 하락세 형성이 전망됨

구분	상품	중품	하품
양배추(8kg망)	8,000원	6,500원	4,000원

당근

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 경남, 부산에서 시설봄당근이 전량 출하되겠음

✔ 산지작황 및 출하동향

- 시설봄당근은 지난 겨울 한파로 크기가 작은 등 상품성에 영향을 미쳤음

- 아울러 제주산 당근 소진 및 고단가 유지로 전년대비 7일 가량 빨리 출하 작업이 진행되었음

- 봄당근 재배면적은 전년대비 1% 소폭 감소했고 평년대비 2% 증가했음

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 2023년산 봄당근 생산량은 2만 8천 톤으로 이는 전년대비 2% 증가, 평년 대비 1% 감소한 수준임. 감소 면적은 양파, 감자 등으로 작목 전환한 이유가 컸음

✔ 5월 경락가격 전망

- 제주산 당근 소진 후 시설봄당근 조기 출하로 물량 감소폭이 크지 않겠고, 5월 10일 경 저장 작업 진행으로 일시적 시세 상승이 전망됨

- 다만 고단가 유지로 수요 감소 예상돼 전년대비 시세 상승 폭이 크지 않겠고 품위 간 가격 편차 클 것으로 봄

구분	상순	중순	하순
당근(20kg)	35,000~43,000원	35,000~43,000원	37,000~45,000원

백다다기오이

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 충청권 및 봄작기, 하기작 물량 70%

- 남부권, 경북권 및 경기권 30%

✔ 산지작황 및 출하동향

- 봄작기 정식이 전년대비 일찍 시작됐고 4월 초~중순 좋지 않았던 기상 여건 개선으로 생육 회복해 월 초부터 출하량 증가 예상됨

- 특히 월 초에는 경기권 50개들이 비포장 오이와 충청권 비포장 오이가 본격 출하되겠음

- 월 중순에는 동절기 물량 출하 마무리되고 강원권 비가림 물량이 본격 출하되겠음

- 하기작 비가림 물량도 작황이 양호해 큰 일기 변화 없을 시 중순부터 출하량 증가 예상됨

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 5월 백다다기오이 출하면적은 전년대비 1% 증가함. 이는 충남권에서 상추→오이로 품목 전환, 강원권에서 전년 시세 호조로 면적 확대 및 작형 변환(1→2기작)했기 때문임

✔ 5월 경락가격 전망

- 본격 기온 상승기에 충청권 봄작기 물량 작황 양호하고 하기작 물량 출하도 시작돼 전월대비 시세 하락세 형성이 전망됨

- 월 초에는 “오이 데이” 행사 진행으로 반짝 강 시세 형성이 예상됨

구분	특품	상품	중품	하품
백다다기오이(1백개)	33,000~50,000원	23,000~28,000원	6,000~15,000원	3,000~10,000원

애호박

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 경기·충청권 60%    - 남부권 40%

✔ 산지작황 및 출하동향

- 동절기 주산지인 남부권은 병해, 짓무름과 발생으로 작황 부진하고 작기 마무리로 출하 종료 예상됨

- 본격 기온 상승기로 생육 조건 개선돼 봄작기 및 하기작 작황은 양호한 편임

- 충청권 물량은 공동선별로 대형유통업체와 직거래를 진행해 시장 반입물량에 큰 변수가 될 것으로 봄

- 월 초순에는 강원권 일부에서 비가림 재배 물량이 출하 예상됨

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 5월 애호박 출하면적은 전년 수준임. 이는 충남권 재배면적이 전년대비 약 1% 감소한 반면, 경기권 5%, 영호남 각각 0.5% 증가했기 때문임

✔ 5월 경락가격 전망

- 충청·경기권 봄작기 물량 본격 출하, 강원도 비가림 물량 출하 등으로 전월대비 반입물량 늘겠고 시세도 전월대비 하락세 형성이 전망됨

구분	특품	상품	중품	하품
애호박(20개)	20,000~23,000원	10,000~15,000원	3,000~8,000원	1,000~3,000원

고추

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 청양고추 : 경상도 95%, 기타(충청도, 전라도) 5%

- 오이맛고추 : 경상도 90%, 기타(충청도, 전라도) 10%

✔ 산지작황 및 출하동향

|청양고추|

- 경상도(가온하우스) 진주, 밀양시 재배면적은 전년대비 소폭 감소함. 기온 상승으로 작황이 일부 회복됐고 2월 정식 물량이 큰 폭 늘어 전년대비 반입량 증가 예상됨

- 전라·충청도(무가온하우스) 2~3월 정식 면적 늘고 작황 양호해 전년대비 반입량 증가 예상됨

|오이맛고추|

- 경상도(가온하우스) 진주, 밀양시 재배면적은 전년대비 증가함. 기온 상승으로 작황이 일부 회복했으나 일부 피해 발생으로 전년대비 반입량 증가, 평년대비 감소 전망됨

- 충청도(무가온하우스)에서 봄기작 햇 물량 출하되겠으나 지난해보다 추운 3월 날씨 탓에 정식이 지연되어 5월 중순 출하 예상됨. 아울러 재배면적 감소해 전년 및 평년대비 반입량 감소할 것으로 봄

✔ 5월 경락가격 전망

- 일조량 증가로 착과 불량 문제 해결된 상황으로 전체적인 반입량은 전월대비 증가, 전년 수준일 것으로 예상됨

- 봄기작 청양고추 재배면적은 전년대비 증가 작황 양호해 반입량은 전년 및 평년대비 증가, 봄기작 오이맛고추는 충청권 재배면적 감소로 전년 및 평년대비 반입량 감소 전망됨

- 따라서 5월 청양고추 시세는 전년대비 하락, 평년대비 상승세를 오이맛고추는 전년대비 보합, 평년 대비 상승세를 형성할 것으로 봄

- 특히 오이맛고추는 5~6월 시세를 주도하는 충청권 성 출하기 전까지 시세 변동이 크지 않을 것으로 봄

구분	상순	중순	하순
청양고추(10kg)	40,000원	38,000원	35,000원
오이맛고추(10kg)	38,000원	35,000원	32,000원

감자

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 하우스 감자 : 밀양, 김천, 남원, 김제, 부안

- 노지봄감자 : 보성, 해남, 창녕

✔ 산지작황 및 출하동향

- 하우스 감자 : 김제, 부안 출하 작업 마무리되고 밀양 2중 하우스 감자 출하 시작되며 전월대비 물량 감소 예상됨. 작황은 야간 기온 하락으로 부진한 편임

- 노지봄감자 : 낮은 야간 기온 영향으로 생육 느려 평년(5월 중순)보다 늦은 시기에 출하 시작될 것으로 봄

- 저장감자 : 보통 5월 초까지 출하되나 올해 많은 수요로 조기 소진되어 출하 종료됨

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 2023년 노지봄감자 생산량은 35만 톤 내외로 이는 전년대비 15% 증가, 평년대비 8% 감소한 수준임. 정부 수매 사업에 참여한 신규 면적 감안 시 생산량은 더 많을 것으로 봄

✔ 5월 경락가격 전망

- 월 초, 하우스 감자 약 시세 형성 후 중순경 전월대비 시세 소폭 상승 전망됨

- 노지봄감자는 출하 지연으로 전년 수준의 강 시세 형성이 예상됨

하우스감자(20kg, 상품)	노지봄감자(20kg, 상품)
60,000 ~ 70,000원	50,000원 이상

고구마

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 경기도 여주, 이천, 장호원

- 충청도 온양, 아산, 논산, 당진

- 전라도 김제, 익산, 고창, 영암, 해남 등

✔ 산지작황 및 출하동향

- 4월 말 파종 작업 진행으로 출하 중단, 소농 출하 종료 등으로 전월대비 반입량 감소 예상됨

- 다만 전년대비 대기 물량 많아 지속 출하될 것으로 봄

✔ 5월 경락가격 전망

- (호박)밤고구마 : 파종 작업 등으로 출하량 감소해 전월대비 시세 소폭 상승세 형성 전망됨

- 호박고구마 : 부패율 증가, 소비 부진 영향으로 지속 약 시세 형성이 전망됨

- 고구마 전체적으로 고품위 물량 출하 예상돼 전월대비 좋은 시세 형성이 예상됨

구분	상순	중순	하순	월 평균
밤고구마(10kg)	34,000원	35,000원	35,000원	15,000~20,000원
호박고구마(10kg)	38,000원	33,000원	35,000원	13,000~20,000원

상추

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 전북 익산·남원, 충남 논산·부여 65%

- 경기권(이천, 여주, 포천, 남양주, 안성) 25%

- 기타(강원권, 충북권, 경남권) 10%

✔ 산지작황 및 출하동향

- 전북·충남권 : 기온 상승 및 일조량 증가로 작황 좋으나 산지 인력 부족으로 반입량은 전월대비 10% 감소 예상됨

- 경기권 : 전월 시세 약세로 작목 전환한 산지 늘고, 4월 하순경 여름작기 파종 작업 진행으로 5월 중순까지 반입량 감소 예상됨

✔ 5월 경락가격 전망

- 전년대비 생산량 감소한 가운데, 5월 가정의 달 행사와 개학 시즌이 맞물려 대형유통업체 및 외식업체 수요가 크게 늘 것으로 보여 전년대비 15~20% 높은 시세 형성이 전망됨

- 특히 5월 상순 수요가 커, 4월 하순 대비 시세 상승 폭이 크겠고 중순 이후 여름작기 초도물량(애벌) 상추 반입량 늘며 4월 하순경과 비슷한 시세 형성이 예상됨

구분	상순	중순	하순
포기찹(4kg)	20,000~23,000원	12,000~15,000원	8,000~11,000원

버섯

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 느타리버섯 : 양평 60%, 여주 20%, 경기권(광주·이천·화성·안성) 15%, 기타 5%

- 새송이버섯 : 경상권(상주·성주·김천 등) 45%, 충청권(천안·음성·충주 등) 35%, 기타 20%

✔ 산지작황 및 출하동향

|느타리버섯|

- 산지 입상량 증가 및 물류비용 상승에 따른 수출 물량 시장 반입으로 반입량은 전월대비 8% 증가 예상됨

- 다만 기온 상승, 종균 배지 원자재 품질 저하 등이 작황에 변수가 될 것으로 봄

|새송이버섯|

- 가락시장에는 병 재배(다발 작업, 소포장) 물량 90%, 봉지 및 균상재배(대작업) 물량 10% 비율로 반입 중임

- 버섯 배지 원재료 가격 상승, 전기세 등 생산비 부담 증가로 반입량은 전월대비 5% 감소 예상됨

✔ 5월 경락가격 전망

|느타리버섯|

- 가정의 달 행사 진행 등으로 수요 증가하겠으나 반입량도 늘어 전월대비 시세 보합세 형성 전망됨

- 월 상순에는 전월대비 시세 강보합세, 중순 보합세 그리고 하순에는 약보합세 예상됨

|새송이버섯|

- 출하량 감소 예상 가운데, 월초 가정의 달 외식 수요 증가로 전월대비 시세 상승세 형성 전망됨

- 월 상순에는 전월대비 시세 상승세, 중순 보합세 그리고 하순에는 약보합세 예상됨

	상순	중순	하순
느타리버섯(2kg)	6,000~7,000원	5,000~6,000원	4,500~5,500원
새송이버섯(2kg)	6,000~7,000원	5,000~6,000원	4,500~5,500원

사과

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 경북권 : 청송, 안동, 영주, 봉화, 문경, 의성

- 충청권 : 영동, 보은

- 강원권 : 양구

✔ 산지작황 및 출하동향

- 산지 저장사과 물량은 전월대비 소폭 감소하고 중·소과(35~60내) 출하량은 증가 예상됨

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 22년산 사과 4월 출하량은 전년대비 10%, 5월 이후 출하량은 8% 증가 전망됨

✔ 5월 경락가격 전망

- 맛, 당도 양호한 고품질 물량 출하로 사과 수요는 소폭 증가할 것으로 예상됨

- 오렌지, 바나나 등 수입 과일과 참외, 수박 등 제철 대체과일 출하 물량 감소로 시세는 전월대비 강보합세를 형성할 것으로 전망됨

(10kg, 상품 기준)		상순	중순	하순
부사	25내	45,000~53,000원	46,000~55,000원	46,000~55,000원
	30내	45,000~55,000원	46,000~55,000원	46,000~55,000원
	35내	43,000~50,000원	43,000~50,000원	43,000~50,000원
	40내	40,000~45,000원	42,000~46,000원	42,000~47,000원
	45내	36,000~43,000원	30,000~35,000원	38,000~45,000원

배

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 충청권 : 천안, 아산 등

- 경기권 : 안성, 평택, 여주, 이천 등

✔ 산지작황 및 출하동향

- 작황 양호로 맛, 당도 모두 좋은 편임

- 4월 초 전국적으로 꽃 수정 작업 진행돼 반입량이 급감 후 중순부터 회복함

- 원물 저장기간이 길어지며 안성, 평택, 천안 등 일부 산지에만 잔여 물량이 있을 것으로 예상됨

- 저장기간에 비례해 품질 문제 발생 가능성도 늘어 낮은 시세에도 불구 지속적으로 출하가 될 것으로 예상됨

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 22년산 배 4월 출하량은 전년대비 17%, 5월 이후 출하량은 25% 증가 전망됨

✔ 5월 경락가격 전망

- 전월대비 반입량 감소해 시세 일부 회복하겠으나, 제철과일 출하로 전년 및 평년대비 낮은 시세를 형성할 것으로 전망됨

전망 가격(15kg, 상품 기준)
신고	20내	35,000~45,000원	25내	35,000~45,000원	30내	33,000~40,000원

딸기

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 경남(산청, 거창 등)·충청권(논산, 홍성 등)

✔ 산지작황 및 출하동향

- 일기 불안으로 전국적으로 꽃수가 적고 지속된 더위로 생육 속도 빨라져 출하량이 점차 감소하겠고, 산딸기 출하량이 증가할 것으로 예상됨

- 밤 기온 상승으로 무름과 발생율이 늘겠고 꽃수 부족으로 출하 종료 시기가 전년대비 이를 것으로 봄(5월 말 예상)

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 딸기 4월 재배면적은 전년대비 2%, 5월 재배면적도 2% 감소 전망됨

✔ 5월 경락가격 전망

- 토마토 판매 부진으로 딸기 수요가 늘어 전년대비 높은 시세를 형성할 것으로 봄

- 다만 기온 상승으로 품질 양극화 현상이 두드러져 시세 등락이 크겠고 주스, 장식 등에 주로 사용되는 중소과종 위주 시세가 형성될 것으로 예상됨

구분	상순	중순	하순
설향(2kg)	14,000~20,000원	12,000~20,000원	12,000~20,000원

참외

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 경북 성주 70%, 김천·고령·달성 30%

✔ 산지작황 및 출하동향

- 기온 상승, 일조량 증가로 생장 회복해 생산량 증가 예상됨

- 다만 중순경 화방교체시기로 일시 출하량 감소 시기가 있겠고, 하우스 내 온도 상승으로 수분 과다 공급해 일부 상품성이 저조할 것으로 봄

- 전년대비 일교차가 커 당도 저하 현상이 있겠고 대과 생산량이 증가할 것으로 봄

✔ 5월 경락가격 전망

- 5월 중순 생산량 감소, 대체품목인 딸기 물량 감소 및 상품성 하락으로 참외 수요 늘어 전월대비 시세 강보합세 형성이 전망됨

- 특히 대형유통업체가 매년 1~2 차례 세일 행사를 진행해 꾸준한 시세 형성이 예상되고 중순 이후 2~3화방 물량 출하로 상품성 낮아져 시세 양극화가 클 것으로 봄

구분	30내	35내	40내
특품(상위 30%)	35,000~40,000원	40,000~45,000원	40,000~45,000원
상품	28,000~33,000원	33,000~36,000원	33,000~36,000원

수박

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 전라도 익산, 고창 등 (40%)

- 경상도 고령, 우곡 등 (30%)

- 충청도 논산, 부여, 음성 등 (30%)

✔ 산지작황 및 출하동향

- 5월 초순까지 출하하는 고령, 익산의 초도 물량은 겨울철 저온기 여파로 작황이 좋지 않아 중량이 평년대비 1kg 가량 적을 것으로 예상됨

- 경상권 재배면적은 고령 등지에서 타 품목(양파, 마늘)으로 작목 전환하는 등 10% 이상 감소, 전라권은 포전매매가 상승으로 소폭 증가한 것으로 봄

- 출하 시기는 전년대비 5~10일 이를 것으로 보는데, 이는 가격 기대심리가 높고 이기작 준비로 인한 것으로 봄

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 수박 5월 재배면적은 전년대비 2% 감소 전망됨. 이는 충청지역에서 연작 장해 방지로 작목 전환(시설수박→멜론)하고 경북 봉화, 충북 단양 등에서 노지수박 재배면적이 감소했기 때문임

✔ 5월 경락가격 전망

- 상순에는 상승세 유지, 중순에는 고령 및 우곡 출하 조기 종료하고 고창, 익산 등 물량 증가로 약보합세, 하순에는 음성 물량 조기 출하로 하락세 형성 전망됨

- 아울러 수입과일(오렌지, 바나나) 감소로 항공, 급식업체 수요 늘 것으로 예상됨

구분	상순	중순	하순
수박(7kg)	20,000~24,000원	18,000~22,000원	16,000~20,000원

토마토

✔ 예상되는 주출하처 전망

- 대추형방울 : 호남 60%, 영남 20%, 충청·강원 각 10%

- 원형방울 : 충청 50%, 호남 40%, 기타 10%

- 완숙(유럽종) : 전라 60%, 경상·충청 30%, 기타 10%

- 도색(동양계) : 호남 70%, 기타 30%

- 대저 : 경남 100%

✔ 산지작황 및 출하동향

- 대저토마토는 출하 마무리 예상됨

- 5월 일반토마토 재배면적은 전년대비 3% 증가, 대추형방울토마토는 소폭 감소 전망됨

- 4월까지는 겨울철 기습 한파, 2월 윤달 영향 등으로 생육 지연되어 전년대비 생산량이 감소함

- 5월부터 기상 여건 개선으로 병해충, 바이러스 피해 줄어 작황 양호하고 생산단수 증가 예상됨

‣ 농업관측센터 자료에 따르면 대추방울토마토 5월 출하면적은 전년과 비슷할 것으로 전망됨. 이는 경기, 강원지역에서 타 품종(일반토마토, 원형방울토마토) 및 작목(오이) 전환하고 충청지역 재배규모가 줄었기 때문임

✔ 5월 경락가격 전망

- 지난 4월 대추형방울토마토 특정 품종에서 쓴맛이 나는 사건 발생으로 소비 위축되어 전월대비 약 시세 형성이 예상됨

- 다만 작황 양호로 토마토 품위가 좋고 소비 진작을 위한 각종 유통행사 진행, 학교 급식 및 군납 등 재개 시, 시세 회복세를 형성할 것으로 전망됨

(상품 기준)	상순	중순	하순
대추빨강토마토(3kg)	13,000원	11,000원	10,000원
방울토마토(5kg)	13,000원	12,000원	11,000원
완숙토마토(5kg)	11,000원	10,000원	10,000원
도색토마토(10kg)	32,000원	25,000원	20,000원